桶装水生产过程中,一定要在干净卫生的环境下进行,桶装水设备在使用一段时间后,便需要定期清理,这样才能保证水质的安全健康,但是在清洗桶装水设备之前我们一定要做好充足的准备,下面由中水环保的工作人员告诉大家桶装水设备清洗注意事项。
1、定期使用清洁剂给桶装水设备灭菌,确保洁净,低温灌装。清洁过程中,一定要控制好灭菌的时间和温度,确保清洁效果,杀菌温度不能超过35℃以上。
2、桶装水设备管道每周都要刷洗,一切管道尤其是物料间接或直接接触的管道,都要保持干净,每次灭菌完成后,都要确保清洁剂冲洗干净。
3、每次桶装水上河北物料槽清洗干净后都要保证与物料接触的部分不能有积垢或者杂菌。
4、桶装水设备的润滑部分与灌装物料部分应防止较差污染,桶装水设备容器一定要保持干净,所使用的灌装容器必须经过严格检查和清洗,保证灌装后水源的质量。
以上就是桶装水设备清洗注意事项,在这里解释一下,桶装水设备清洗所使用的清洁剂是专门用在食品行业的清洗剂,不具备各种细菌污染,但是清洁工人也需要清洁干净,保证桶装水的口感质量。